Ileana Mandile
 
 
“Con AICAN partiamo sostanzialmente dagli operatori del CAAN di Napoli: grossisti del settore ortofrutta, grossisti del settore ittico, società di servizi e logistica. Ma abbiamo una rappresentanza anche dei dettaglianti: pescherie, frutterie e operatori del settore Ho.Re.Ca. Settori che abbiamo deciso di riunire, perché riteniamo che il problema del singolo è il problema del gruppo. […]

Il 76% degli intervistati si dichiara pronto a ridurre il proprio utilizzo di plastica monouso, eppure più della metà continua a consumare acqua in bottiglie PET.
 
- Cambiare le “vecchie” abitudini, infatti, sembra non essere così semplice: il 59% del campione intervistato preferisce ancora consumare acqua minerale in bottiglia a casa, e il 66% fuori casa.

- Il 60% […]

Israele sotto la neve!
 
Talvolta succede, ma quest’anno quello che ha stupito è l’abbondanza delle nevicate in tutto il Paese che è stato imbiancato da nord a sud offrendo un paesaggio irripetibile ed emozionante.
 
Emozionante la visione della Basilica del Santo Sepolcro imbiancato!
 
 Rosa Ciotola
 

 
Santo Sepolcro imbiancato
 
Tutta Israele è stata imbiancata e luoghi come il deserto hanno assunto un […]

Oltre 60 Sindaci in Italia e in Europa, da Palermo a Dublino, insieme, per fermare i cambiamenti climatici con Stopglobalwarming.eu l’iniziativa dei cittadini europei per il carbon pricing nell’Unione Europea.

Nasce “Clima Comune”, la rete di sindaci a favore di StopGlobalWarming.eu, l’Iniziativa dei Cittadini Europei promossa dall’attivista politico Marco Cappato che al raggiungimento di 1 milione di firme obbligherà […]

Secondo gli scienziati la biodiversità, a partire dal microbiota e dal cibo che mangiamo, è la risposta alla crisi climatica

Esiste una sola salute, del pianeta, degli ecosistemi, degli animali, delle piante e della specie umana, tutto è strettamente connesso, a partire dalla biodiversità invisibile dei microbi e dal cibo che mangiamo. Ed è per questo […]

La manifestazione, che si terrà nella Regina delle Dolomiti, incarna i valori positivi da sempre propri dello sport come tradizione, autenticità e amicizia, gli stessi valori in cui, da sempre, si identifica il brand Roberto.
Roberto Industria Alimentare esporta in più di 40 paesi Worldwide e sarà presente alla manifestazione con i propri prodotti che saranno […]

Le Regioni chiedono al Governo di integrare i parchi divertimento nelle imprese turistiche attraverso la modifica dei Codici Ateco.

Oggi più che mai chi acquista un prodotto, soprattutto se alimentare, ancor di più se di origine animale, cerca di acquisire il maggior numero di informazioni possibili riguardo la filiera per rispondere da un lato alla necessità di avere notizie certe sulla sicurezza igienica e sulle proprietà nutrizionali, dall’altro è in costante crescita il bisogno […]

È il primo passo per supportare produttori che non si arrendono alle logiche dell’industria casearia.  Ora la sfida è coinvolgere nuovi pastori.

In Sardegna, dove vivono un milione e mezzo di persone, vengono allevati circa tre milioni di pecore. Un numero di capi che garantisce il 70% del totale del latte ovino prodotto in Italia. Gran […]

Il valore aggiunto prodotto da agricoltura e industria alimentare si avvicina ai 59 miliardi di euro: è quanto emerso dal focus realizzato da UniCredit, Slow Food e Nomisma, presentato nell’ambito dell’evento nato per discutere sui principali trend che influenzano il percorso evolutivo dell’agroalimentare.
 
La filiera agroalimentare italiana rappresenta un asset strategico per il nostro Paese anche […]