REGIONE CHE VAI, PASTA CHE TROVI: SONO 200 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE DI PASTA ECCO IL PRIMO CENSIMENTO DI UNIONE ITALIANA FOOD ALLA SCOPERTA DELLE TRADIZIONI LOCAL
Mar 21st, 2025 | Di cciotola | Categoria: Cronaca NazionaleLa pasta è cosa seria: oltre 1 italiano su 2 (54%) la mangia ogni giorno, con il pranzo pasto d’elezione per 8 italiani su 10. Il Sud batte il Nord 7 a 4 sul consumo quotidiano.
Le ricette regionali della tradizione continuano ad appassionarci: corta o lunga, liscia o rigata, piena o bucata, ogni territorio ha la sua […]